Coquetelaria

• Profeta gran pisco 43º

  $6.900

• Cultura pisco especial 38º

  $5.900

• Sagrado corazón 40º transparente

  $6.200

• Tabernero 40°

  $6.400

• Tabernero 40° (catedral)

  $9.900

• Profeta gran pisco 43º

  $6.900

• Bauza reposado 35º

  $6.100

• Sagrado corazón 35º

  $6.300

• Sagrado corazón 40º reposado

  $6.500

• Sagrado corazón 40º transparente

  $6.400

• Bauzá reposado 40º

  $6.400

• * Opção com tônica thomas henry

  + $2.700

Sagrado Corazón 40º Transparente, água tônica, fatia de pepino e bastante gelo.

Sagrado Corazón 40º, Campari, vermute rosso, gelo e raspa de laranja.

Sagrado Corazón 40º, suco de grapefruit, Aperol e ginger ale.

Sagrado Corazón 40º Especial, hortelã, Patxarán, limão e soda.

Sagrado Corazón 40º Especial, hortelã e espumante.

Sagrado Corazón 40º Especial, espumante e suco de maracujá.

Carajillo frio com pisco Profeta.

Gin em taça balão, bastante gelo, alecrim fresco, suco de limão e tônica.

• Gin la república andina

  $7.500

• Gin la república amazónica

  $7.500

• Mombasa club premium (london)

  $7.900

• Gin bombay

  $7.500

• Gin tanqueray

  $7.800

• * Opção com tônica thomas henry

  + $2.700

Gin em taça balão, folhas de hortelã, morango e Thomas Henry Cherry Blossom Tonic.

• Gin la república andina

  $9.600

• Gin la república amazónica

  $9.600

• Mombasa club premium (london)

  $9.700

• Gin bombay

  $9.400

• Gin tanqueray

  $9.600

Em caneca de cobre, Mombasa, suco de limão, gengibre e Thomas Henry Ginger Beer.

Em copo longo, Mombasa, açúcar, suco de limão, grapefruit desidratado e Thomas Henry Pink Grapefruit.

Em taça balão, Mombasa Strawberry, Aperol, grapefruit desidratado, marrasquino e Thomas Henry Dry Tonic.

Taça grande com gelo, Tanqueray, bitter, sidra tradicional e Angostura.

Taça grande com gelo, Mombasa, triple sec, Thomas Henry Pink Grapefruit, espuma de grapefruit, rodela de grapefruit e alecrim.

Taça grande com gelo, polpa de maracujá, toque de limão, energético e guarnição de limão.

• Gin la república andina

  $8.800

• Gin la república amazónica

  $8.800

• Mombasa club premium (london)

  $8.900

• Mombasa strawberry (london)

  $8.900

• Gin bombay

  $8.600

• Gin tanqueray

  $8.800

Pera ou framboesa.

Vodka com gelo, suco de lima, hortelã e ginger beer.

Gelo, folha de hortelã e Botanical Tonic.

• * Opção com tônica thomas henry

  + $2.700

(Laranja macerada e Vodka)

(Apple, limão, Razz, Coco)

(Rum, rum de coco, limão ou fruta)

Dose de mezcal. A versão com refrigerante inclui acompanhamento.

Em copo rocks, borda de sal, mezcal, mel, suco de limão e gelo.

Em taça Martini: mezcal, licor de café e café espresso, batido na coqueteleira.

Dose de mezcal. A versão com refrigerante inclui acompanhamento.

Whisky Jameson, gotas de bitter e ginger ale.

• * Opção com tônica thomas henry

  + $2.700